Feinschmecker
Roastbeef, Rumpsteak, 6 Wo. dry aged gereift Färse (1 Steak ca. 300 gr.)
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Roastbeef, Rumpsteak, 6 Wo. dry aged gereift Färse (1 Steak ca. 300 gr.)
- ProduktFleisch
- LebensmittelspezifikationenDry Aged
- ProduktartRindfleisch
- Maßeinheitkg
- AusführungSteak
- Anzahl pro Packung1
- Gewicht300 gr.
- Markeder Pfaröller
- Allergenekeine
- LebensmittelabteilungFrisch
- Ablaufdatumwie angegeben
- Anzahl der Einheiten0,3
- EAN4262353460115
- Artikelnr.385222180998
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6 Wochen dry aged gereift. Färsen gehören zu der Familie der Rinder. Es sind ausgewachsene und geschlechtsreife weibliche Tiere, die etwa zwei bis drei Jahre alt sind und noch nicht gekalbt haben. Das Fleisch wird im Laufe der Alterung mürbe, das heißt die Fasern werden weicher und das Steak somit insgesamt zarter.
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