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MIYABI 6000MCT SUJIHIKI 240 mm 9 Fleischmesser japanisches Messer
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MIYABI 6000MCT SUJIHIKI 240 mm 9 Fleischmesser japanisches Messer

 
  • MarkeMIYABI
  • EAN4009839308130
  • Herstellernummer1001983
  • ProduktartFleischmesser
  • Artikelnr.265147889572
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Hinzu kommt der per Hand geschliffene Honbazuke-Abzug und ein beidseitiger Schliff der Klinge, sodass eine endgültige Härte von ca. 63 Rockwell entsteht. MIYABI 6000MCT SUJIHIKI 240 mm 9 ". Durch seine lange und spitze Form ist das SUJIHIKI zum Schneiden von Fleisch und Fisch geeignet, wobei der ergonomisch geformte Griff eine leichte Arbeit erlaubt.

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