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Prever Hocho Ahorn, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser
Prever Hocho Ahorn, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser

Prever Hocho Ahorn, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser

 
  • MarkeSonstige
  • GriffmaterialAhorn
  • Klingenlänge240 mm
  • Länge375 mm
  • Breite37 mm
  • EAN4049933263300
  • Gewicht165 g
  • HändigkeitBeidhändig verwendbar
  • Anschliffbeidseitig
  • Härte60 HRC
  • RostfreiJa
  • Stahl SchneidlageVG-10
  • Klingenstärke1,6 mm
  • KlingenaufbauDamast
  • Artikelnr.116367490841
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 329,-

Griffmaterial Ahorn. Für die Schneidlage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der sich durch seine hohe Schnitthaltigkeit auszeichnet. Das Holz wird in einem Vakuum-Druckverfahren mit Kunstharz getränkt und so stabilisiert.

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